Soupe Détox Verte : Vidante et Digestive !

 Soupe Détox Verte : Vidante et Digestive !

Êtes-vous un peu en surpoids? Pour ce repas du soir, choisissez cette soupe détox aux légumes verts, vous vous réveillerez demain et vous irez mieux ! Poireaux, courgettes, céleri et fenouil, avec un peu de cumin... Si vous voulez tenter une journée complète de détox, cette soupe est super après avoir bu de l'eau détox (eau énergisante du matin et eau verte pour le goûter). Découvrez également ces recettes de gâteaux sans pâte aux courgettes.


Soupe détox minceur

Liste des ingrédients

2 courgettes

3 poireaux blancs

3 branches de céleri

1/2 tête de fenouil

1 gousse d'ail

1 poignée de feuilles de persil lisse

1 cuillère à café. Cumin

1 litre d'eau

Sel poivre

1 cuillère à café. cuillères à soupe d'huile d'olive

Étapes de préparation

Lavez vos légumes, notamment les poireaux, qui sont souvent poussiéreux, puis coupez-les en différents cubes.

Faire suer les légumes dans une grande casserole avec de l'huile d'olive pendant 5 minutes

Couvrir d'eau pour couvrir les légumes.

Cuire à feu moyen pendant 20 minutes

Ajoutez le cumin et mélangez votre soupe, gardez bien l'eau de cuisson, qui contient vitamines et minéraux.

Servir avec quelques graines de cumin

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